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Alles über Alain Milliat Tomatensaft

Aus südfranzösischen Tomaten, leicht gesalzen und verzehrfertig. Angenehme Konsistenz und ausgeglichenes Verhältnis zwischen Fruchtigkeit und Säure. Mit schwarzem Pfeffer und einer Selleriestange ein idealer Begleiter für Brunch und zum Aperitif.

Steckbrief

Artikelnummer 1011001
Verkehrsbezeichnung Tomatensaft
Zutatenverzeichnis Tomatensaft 99,6%, Salz
Inhalt 0,33L
Abtropfmenge 330 ml
Lagertemparatur > 18° C
Aufbewahrung Kühl u.trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, innerhalb v.3 Tagen verbrauchen
Hergestellt in Frankreich
verantw. Lebensmittelunternehmer Alain Milliat SAS, 17 Allée Joule, 26000 Valence, Frankreich

Alain Milliat

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Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
  • Energie

    82 kj
    19 kcal

  • Fett

    0,5 g

  •    davon gesättigte Fettsäuren

    1,5 g

  • Kohlenhydrate

    4 g

  •    davon Zucker

    4 g

  • Ballaststoffe

    0,04 g

  • Eiweiß

    0,9 g

  • Salz

    0,4 g

Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfe im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.

MADE IN Frankreich

Die Küche in Frankreich

Im Land des Genusses gab es eine höfische Küche, die nach der Französischen Revolution in eine Professionalisierung der Gastronomie mündete. Arbeitslose Köche gründeten Restaurants und wurden von der Großbourgeoisie beschäftigt. Frankreich, das Mutterland der Hochküche, die „Haute Cuisine“, ist auch von regionalen Küchen geprägt. Milchvieh und Fleischrassen, Geflügel und Wild, ambitionierte Gemüsegärtner und eine große Fischerei bilden den kulinarischen Reichtum Frankreichs. Eigen war und ist das große professionelle Interesse an Küche und ihrer Entwicklung.

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