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Alles über Alfred Gratien Brut Classique

Der Champagne Alfred Gratien Brut Classique besticht durch eine leuchtend zitronengelbe Farbe und intensive, langanhaltende Perlage. Sein ansprechendes Bukett duftet nach exotischen Fruchtnoten von Honigmelone, Mango und Papaya. Zarte Hefenoten von Butterkeksen sowie Aromen von Erd- und Haselnüssen kommen ebenfalls zum Vorschein. Im Geschmack ist der Champagne Alfred Gratien Brut Classique trocken mit süßlicher Frucht von gelber Steinfrucht und reifer Limette. Am Gaumen offenbart er sich saftig und erfrischend mit fester Struktur, feinem Mousseux und vitaler, gut ausbalancierter Säure.

Steckbrief

Artikelnummer 1541749
Verkehrsbezeichnung Champagner
Alkoholgehalt 12,5 % vol
Restsüße 9 g/l
Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Ausbau Brut
Verschluss Naturkorken
Trinktemparatur 10-12°C
Zutatenverzeichnis enthält Sulfite Fettgeschriebene Zutaten sind potentiell allergene Substanzen
Inhalt 0,75L
Abtropfmenge 750 ml
Hergestellt in Frankreich
verantw. Lebensmittelunternehmer Henkell & Co. Sektkellerei KG, Biebricher Allee 142, 65187 Wiesbaden, Deutschland

Produkt ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.

Alfred Gratien

Traditionnelles Champagner-Haus in Familienhand seit 1864 Die handgefertigten Champagner aus dem Hause Alfred Gratien glänzen von durch Einzigartigkeit, Komplexität und Exklusivität. Unweit des Stadtzentrums von Épernay, in der Rue Maurice Cerveaux, werden seit 1864 erlesene Champagner mit größter Sorgfalt und bestem Know-how auf den Spuren des Gründers Alfred Gratien hergestellt. Nicolas Jaeger, „Chef de cave“ bei Alfred Gratien Für Nicolas Jaeger, 1972 geboren, war es selbstverständlich, den Spuren seines Vaters zu folgen. Somit war sein Weg vorprogrammiert, „Chef de Cave“ zu werden. Aufgewachsen in den Weinbergen, entdeckte er früh seine Leidenschaft für Wein. Die Familie väterlicherseits besaß Weinberge rund um Reuil, mütterlicherseits in dem Gebiet um Mesnil-sur-Oger.

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MADE IN Frankreich

Die Küche in Frankreich

Im Land des Genusses gab es eine höfische Küche, die nach der Französischen Revolution in eine Professionalisierung der Gastronomie mündete. Arbeitslose Köche gründeten Restaurants und wurden von der Großbourgeoisie beschäftigt. Frankreich, das Mutterland der Hochküche, die „Haute Cuisine“, ist auch von regionalen Küchen geprägt. Milchvieh und Fleischrassen, Geflügel und Wild, ambitionierte Gemüsegärtner und eine große Fischerei bilden den kulinarischen Reichtum Frankreichs. Eigen war und ist das große professionelle Interesse an Küche und ihrer Entwicklung.

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