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2016
0,75L
209,90*
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Quick facts

Rotwein
Nebbiolo
Trocken
Italien
Piemont
2016

Alles über Barbaresco 2016

Ein Wein für Feinschmecker. Dank seines hohen Tanningehalts hat er eine edle Struktur und gilt als Ikone aus dem Piemont. Im Bouquet dieses Barbaresco DOCG aus dem Jahr 2016 kommen Himbeere und Kirsche zum Ausdruck. Der Wein glänzt mit einer mittleren granatroten Farbe. Während der Reifung im Fass ist er wunderbar rund geworden und hat feine Röstaromen entwickelt. Das Lagerpotenzial ist hoch, so kann er ohne Bedenken bis mindestens 2044 getrunken werden. Es empfiehlt sich den Wein zu dekantieren, damit er sich voll entfalten kann. Gaja verkörpert den Maßstab im Piemont und gilt als der erfolgreichste italienische Hersteller von Premiumweinen.

Auszeichnungen

  • 96 Robert Parker
  • 96 Wine Spectator

Steckbrief

Artikelnummer 1541915
Verkehrsbezeichnung Rotwein
Alkoholgehalt 14,0 % vol
Jahrgang 2016
Lagerpotential bis 2039+
Rebsorten Nebbiolo
Ausbau Trocken
Verschluss Naturkorken
Trinktemparatur 18-20°C
Zutatenverzeichnis enthält Sulfite Fettgeschriebene Zutaten sind potentiell allergene Substanzen
Inhalt 0,75L
Abtropfmenge 750 ml
Hergestellt in Italien
verantw. Lebensmittelunternehmer Gaja, Via Torino, 18, 12050 Barbaresco CN, Italien

Produkt ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.

Angelo Gaja

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MADE IN Italien

Die Küche in Italien

„Es werden die Maccaroni sein, ich schwöre es ihnen, die Italien vereinen“, meinte Giuseppe Garibaldi 1860, ein Jahr vor der Staatsgründung. Diese romantische Vorstellung sollte sich nicht bewahrheiten. Ist die italienische Küche eine Küche der regionalen Unterschiede, die jede für sich autonom geblieben ist? „Das Italien der 100 Städte und der 1.000 Campanile ist auch das Italien der 100 Küchen und der 1.000 Rezepte“, schreibt Alberto Capatti, Historiker und Autor. Diese beharrlichen Verschiedenheiten sind reizvoll und die Auswahl unerschöpflich. Deshalb ist es gut, wenn man den ganzen Stiefel im Blick hat und dessen individuellen geschmacklichen Besonderheiten.

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