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Alles über Umbrischer Dinkel

Gute, bäuerliche Gerichte kann man aus Dinkel kochen. Er eignet sich für Eintöpfe, als Beilage und auch als Salat. Das körnige, nussige Getreide lässt sich sehr gut mit frischem Gemüse und Kräutern kombinieren. Auch etwas Säure tut ihm gut.

Steckbrief

Artikelnummer 1501029
Verkehrsbezeichnung Umbrischer Dinkel
Zutatenverzeichnis Dinkel (Triticum dicoccum) 100% Fettgeschriebene Zutaten sind potentiell allergene Substanzen
Inhalt 500g
Abtropfmenge 500 g
Lagertemparatur 2° C - 28° C
Aufbewahrung Empfohlene Luftfeuchtigkeit 30 %
Hergestellt in Italien
Zubereitung In einen Kochtopf mit kaltem Wasser füllen und zum Kochen bringen.
verantw. Lebensmittelunternehmer Oil Mill Bartolini Emilio Ltd, Via della Grotta, 24, 05031 Arrone TR, Italien

Bartolini

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Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
  • Energie

    1389 kj
    327 kcal

  • Fett

    2 g

  •    davon gesättigte Fettsäuren

    7,6 g

  • Kohlenhydrate

    63,7 g

  •    davon Zucker

    1,9 g

  • Ballaststoffe

    0,3 g

  • Eiweiß

    13,7 g

  • Salz

    0,02 g

Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfe im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.

MADE IN Italien

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