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Steckbrief

Artikelnummer 1541046
Verkehrsbezeichnung Gin
Alkoholgehalt 42,0 % vol
Inhalt 0,7L
Abtropfmenge 700 ml
Hergestellt in England
verantw. Lebensmittelunternehmer Barcadi GmbH, Hindenburgstraße 49, 22297 Hamburg, Deutschland

Produkt ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.

Bombay Sapphire

In den 1980er Jahren hergestellt, eroberte Bombay Sapphire sofort die Aufmerksamkeit eines amerikanischen Publikums mit seinem auffallenden durchscheinenden blauen Glasflakon, für den er heute bekannt ist. Seit seiner Gründung hat Bombay Sapphire bei der Herstellung von Gin einen kreativen Ansatz verfolgt. Er basiert auf einem Rezept aus dem Jahr 1761, das von dem bahnbrechenden englischen Destillateur Thomas Dakin entwickelt wurde. Auch heute noch wird Bombay Sapphire mit einem Carterhead hergestellt, der noch 1831 von der Familie Dakin gekauft wurde. Dieser einzigartige Destillierkolben lässt den Alkoholdampf durch ein Netz strömen, das die Botanicals enthält, um Geschmack und Aroma zu gewinnen. Dadurch erhält man einen leichteren, blumigeren Gin statt der häufigeren "punchy" Gins, die mit einem Kupferkessel destilliert werden.

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MADE IN England

Die Küche in England

Großbritannien ist trotz Commonwealth mit ihrer Küche recht autark geblieben mit Ausnahme im Sinne von Übersetzung sind die Mulligatawny-Soup und das Currypulver. Die stärken der britischen Insel liegt in der Viehhaltung und im Obstanbau. „Jams“, Marmeladen und Chutneys profitieren von den besonderen Verhältnissen zu Beeren, Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Die Herkunft der meisten Schweine- und Rinderrassen ist britisch. Die Briten kulinarisch zu unterschätzen sollte man nicht, sie sind sehr gebildet und dabei unkonventionell in der Spitzenküche.

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