2019 Rosa dei Frati 0,75L

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Rosa dei Frati
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Roséwein
Cuvée
8-10
Italien
2019

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Produktinformationen

Rosa dei Frati ist würzig und lebhaft mit Aromen von Sommerpudding und Erdbeeren. Perfekt ausbalanciert mit einem herrlich erfrischenden Abgang, passt er perfekt zu geräuchertem Lachs und Meeresfrüchten - ein idealer Picknickwein! 60% Groppello, 15% Marzemino, 15% Sangiovese, 10% Barbera. Die Familie Dal Cero hat ihren Besitz Cà dei Frati in den letzten zwei Jahrzehnten in ein italienisches Mustergut verwandelt. Im Jahr 1987 verfügte sie noch über 12 Hektar Weinberg, aber nach dem Kauf eines großen Stücks erstklassigen Weinbergs im Jahr 2008 sind es jetzt über 100 Hektar. Diese Mengenzunahme ging mit einer Qualitätssteigerung einher, und heute sind sie nach wie vor die besten Erzeuger in Lugana.

Produkt ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.

Steckbrief

Artikelnummer 1541596
Verkehrsbezeichnung Roséwein
Alkoholgehalt 12,5 vol. %
Jahrgang 2019
Lagerpotential bis 2022
Restsüße 3,6 g/l
Säuregehalt 6,9 g/l
Rebsorten Barbera, Gropello, Marzemino, Sangiovese
Ausbau 8-10
Verschluss Korken
Zutatenverzeichnis enthält Sulfite Fettgeschriebene Zutaten sind potentiell allergene Substanzen
Inhalt 0,75L
Abtropfmenge 750 ml
Hergestellt in Italien
verantw. Lebensmittelunternehmer Azienda Agricola Cà dei Frati, Via Frati, 22, 25019 Sirmione BS, Italien

Cà dei Frati

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Die Küche in Italien

„Es werden die Maccaroni sein, ich schwöre es ihnen, die Italien vereinen“, meinte Giuseppe Garibaldi 1860, ein Jahr vor der Staatsgründung. Diese romantische Vorstellung sollte sich nicht bewahrheiten. Ist die italienische Küche eine Küche der regionalen Unterschiede, die jede für sich autonom geblieben ist? „Das Italien der 100 Städte und der 1.000 Campanile ist auch das Italien der 100 Küchen und der 1.000 Rezepte“, schreibt Alberto Capatti, Historiker und Autor. Diese beharrlichen Verschiedenheiten sind reizvoll und die Auswahl unerschöpflich. Deshalb ist es gut, wenn man den ganzen Stiefel im Blick hat und dessen individuellen geschmacklichen Besonderheiten.

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