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Esclans ist ein Château aus dem 18. Jahrhundert im Tal von Esclans, einen Steinwurf von der Pennafortschlucht entfernt, im Hinterland des Var, und wurde 2006 von Sacha Lichine übernommen. Dieser Winzer brachte den Rosé in die Welt der großen Weine. Die Entdeckung dieser Weine ist den Umweg wert.