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Château Minuty

WebsiteOffizielle Château Minuty Webseite Gegründet 1936 Kellermeister Jean-Etienne Matton Größe 70 Hektar

Der Lauf der Geschichte hat den Weinberg von Chateau Minuty fast ausgelöscht. Glücklicherweise kaufte die Familie Matton 1936 das Gebäude und die Kapelle von Napoleon III. und baute die 75 Hektar Weinberge geduldig wieder auf. Nach und nach erblühte das Weingut wieder zu seiner vollen Pracht. 1955 wurde Chateau Minuty zu einem der 23 Weingüter der Appellation Côtes de Provence Crus Classé. In diesem Haus werden wirklich gute Roséweine produziert, die zu einem langen Sommerabend auf der Terrasse einladen.