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2009
0,75L
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Alles über Dom Pérignon Vintage 2009

Jede Grand Vintage ist einzigartig und originell, die persönliche, freie Interpretation der einzigartigen Eigenschaften der Trauben dieses Jahres durch den Moët & Chandon Chef de Cave. Der 73. Jahrgang des Hauses, Dom Pérignon Vintage 2009, hat eine offensichtliche Reife. Die ersten Nuancen des Bouquets sind Ernte- und Vanillenoten, die sich allmählich zu dunkleren, gerösteten Noten (gegrillte Sesamkerne, geröstete Mandeln, Mokka) entwickeln. Gleichzeitig runden Noten von saftigen, fleischigen Früchten (Pfirsiche, Aprikosen) und ein blumiger Duft von Rosen und Pfingstrosen das zarte Ensemble ab. Am Gaumen wird die kontrollierte Kraft des Pinot Noir mit Noten von Honig und mittleren Gewürzen durch eine Nuance von rosa Grapefruit unterstrichen.

Steckbrief

Artikelnummer 1471029
Verkehrsbezeichnung Champagner
Alkoholgehalt 12,5 % vol
Jahrgang 2009
Geschmack Brut
Zutatenverzeichnis enthält Sulfite Fettgeschriebene Zutaten sind potentiell allergene Substanzen
Inhalt 0,75L
Abtropfmenge 750 ml
Hergestellt in Frankreich
verantw. Lebensmittelunternehmer Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstraße 23, 80335 Muenchen, Deutschland

Produkt ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.

Dom Pérignon

Der Name Dom Pérignon ist ein Mythos. Kaum eine andere Kellerei wird so mit edlem Champagner in Verbindung gebracht. Die einzigartige Erfolgsgeschichte von Dom Pérignon beginnt im Jahre 1823. Das schon damals renommierte Haus Moët & Chandon erwarb zu dieser Zeit die verlassene Abtei Hautvillers und ihre Weinberge im Département Marne in dem Weinanbaugebiet Champagne in Nordfrankreich. Etwas über ein Jahrhundert später - nämlich 1930 - konnte sich das inzwischen überaus erfolgreiche Unternehmen Moët & Chandon die Namensrechte an Dom Pérignon von Mercier sichern. Der Name als solcher geht auf den französischen Benediktinermönch Pierre Pérignon zurück, welcher maßgeblich an der Entwicklung und Verfeinerung der Flaschengärung beteiligt war. „Den besten Wein der Welt erschaffen“ Der Leitspruch, den Pierre Pérignon bereits Ende des 17. Jahrhunders schuf, prägt auch heute noch die Qualitäts-Tradition des Hauses. Jeder Jahrgang von Dom Pérignon ist eine individuelle Schöpfung – Ausdruck von Kreativität und Vision und dennoch von seinem eigenen, unverwechselbaren Stil gekennzeichnet. Das Geheimnis des Stils von Dom Pérignon ist die Vermählung von Chardonnay und Pinot Noir. Die Kreation jedes Jahrgangs basiert auf der hohen Kunst der Assemblage.Das Vermählen der Weine gestaltet sich von Mal zu Mal anders und das perfekte Gleichgewicht zwischen weißen und roten Trauben muss immer wieder neu ausbalanciert werden. Dom Pérignon gilt seit jeher als der ultimative Maßstab für Charisma und Verführung.

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