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Alles über Farina tipo 00 per Pizza

Besonders weiches Mehl vom Typ 00, speziell für Pizza. Garantiert knusprigen Teig und einen echt italienischen Pizzaboden. Für italienischen Pizzateig gibt es verschiedene, regional variierende Rezepte. Unserer Überzeugung nach besteht Pizzateig allerdings nur aus Mehl {1 kg}, Wasser {0,5  l}, Hefe, Salz und einem kleinen Schuss Olivenöl.

Steckbrief

Artikelnummer 1511005
Verkehrsbezeichnung Weizenmehl Type 00
Zutatenverzeichnis Weichweizenmehl 100% Fettgeschriebene Zutaten sind potentiell allergene Substanzen
Inhalt 1.000g
Abtropfmenge 1000 g
Hergestellt in Italien
verantw. Lebensmittelunternehmer Antonio Favero Srl, Via delle Gramogne, 60, 35127 Padova PD, Italien

Favero

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MADE IN Italien

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