Natives Olivenöl extra ,Affiorato‘ 500 ml

Natives Olivenöl extra ,Affiorato‘
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Produktinformationen

Wörtlich übersetzt „Das Aufstrebende oder Aufblühende“. Nach dem Mahlen der Ogliarola- und Coratina-Oliven bilden sich auf dem Olivenbrei kleine Ölseen, die per Hand abgeschöpft werden. Der Geruch ist vor allem grün, nach Gras, Paprika, Sauerampfer und Apfel und sein feiner Geschmack wirkt mild und süßlich; im Abgang kräftig nach Mandeln.

Produkteigenschaften

Artikelnummer 1241057
Verkehrsbezeichnung Natives Olivenöl extra
Zutaten natives Olivenöl extra 100%
Inhalt 500 ml
Abtropfmenge 500 ml
Lagertemparatur 10° C - 18° C
Aufbewahrung Kühl lagern, vor Wärme und direktem Licht schützen.
Mindestbestellmenge 1
verantw. Lebensmittelunternehmer Frantoio Galantino SRL, Via Vecchia Corato, 2, 70052 Bisceglie BT, Italien
Produktherkunft

Hersteller Galantino

Hergestellt in Italien

Die Küche in Italien

„Es werden die Maccaroni sein, ich schwöre es ihnen, die Italien vereinen“, meinte Giuseppe Garibaldi 1860, ein Jahr vor der Staatsgründung. Diese romantische Vorstellung sollte sich nicht bewahrheiten. Ist die italienische Küche eine Küche der regionalen Unterschiede, die jede für sich autonom geblieben ist? „Das Italien der 100 Städte und der 1.000 Campanile ist auch das Italien der 100 Küchen und der 1.000 Rezepte“, schreibt Alberto Capatti, Historiker und Autor. Diese beharrlichen Verschiedenheiten sind reizvoll und die Auswahl unerschöpflich. Deshalb ist es gut, wenn man den ganzen Stiefel im Blick hat und dessen individuellen geschmacklichen Besonderheiten.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
  • Energie

    3389 kj
    824 kcal

  • Fett

    91,6 g

  • davon gesättigte Fettsäuren

    0 g

  • Kohlenhydrate

    0 g

  • davon Zucker

    0 g

  • Ballaststoffe

    12,1 g

  • Eiweiß

    0 g

  • Salz

    0 g

Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfe im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.

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