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Alles über Weißweinessig aus Moscatel

Mit dem typischen Duft und Aroma der Muskattraube. Betörend süße Noten, die beispielsweise Salate mit einer leichten Bitternote wie Radicchio oder Endivie geschmackvoll harmonisieren.

Steckbrief

Artikelnummer 1071013
Verkehrsbezeichnung Weißweinessig
Zutatenverzeichnis Moscatel Weinessig, konzentrierter Traubenmost, enthält Sulfite Fettgeschriebene Zutaten sind potentiell allergene Substanzen
Inhalt 250ml
Abtropfmenge 250 ml
Lagertemparatur 18° C - 25° C
Aufbewahrung Vor Licht und Wärme schützen
Hergestellt in Spanien
verantw. Lebensmittelunternehmer Badía Vinagres SL, Carrer del Palau, 9, 25230 Mollerussa, Lleida, Spanien

Gardeny

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Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
  • Energie

    435 kj
    104 kcal

  • Fett

    0 g

  •    davon gesättigte Fettsäuren

    0 g

  • Kohlenhydrate

    26 g

  •    davon Zucker

    26 g

  • Ballaststoffe

    0 g

  • Eiweiß

    0 g

  • Salz

    0 g

Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfe im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.

MADE IN Spanien

Die Küche in Spanien

Den wohl größten Einfluss auf die Küche Spaniens hatten die Mauren, denen wir heute die guten Schokoladen und das weiße Marzipan, Torron, verdanken. Die Küche ist bis zum heutigen Tage noch bäuerlich geprägt. Sie besitzt großartige direkte Geschmäcker wie bei Salami, Chorizo, den Käsen aus dreierlei Milch, Pimentos, Pimenton, Oliven und Fischkonserven. Spanien ist weltweit für die Qualität ihres Schweinefleisches berühmt, ob roh oder als Schinken. Die Kochtraditionen sind nicht verbürgerlicht, man konzentriert sich auf Aromen. Seit dem Beitritt Spaniens in die EU haben sich dank der Investitionen in moderne Technik die Qualität des Weines und Olivenöl sensationell gesteigert.

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