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Spekulatius aus Buchweizenmehl sind herrlich knusprig und würzig. Natürlich fehlt es in einem belgischen Keks nicht an einer großzügigen Portion Butter.
Energie
2026 kj
484 kcal
Fett
21,02 g
davon gesättigte Fettsäuren
4,48 g
Kohlenhydrate
74,25 g
davon Zucker
36,72 g
Ballaststoffe
11,73 g
Eiweiß
6,46 g
Salz
0,032 g
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfe im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Die Genussnation Belgien, bekannt für ihre eher altertümliche Küche. Der flandrischen Teil Belgiens legt viel Wert auf Butter, Sahne, Gebäck, Schokolade, Saucen und Biere. Pommes Frittes, Moules Frittes mit verschiedensten Saucen und Mayonnaisen auf hohem Niveau gehören zum alltäglichem Leben. Pralinen und Schokoladen aus Belgien gehören schon lange zu den internationalen Exportschlagern. Im Französisch sprechende gehört eine hohe bürgerliche Küche zum Lebensalltag, die durch Pasteten, legierte Suppen, raffinierte Saucen und durchdachte Braten auffällt. Man könnte sagen: „Die belgische Küche ist eigentlich die Verkörperung des europäischen Umami“.
Weitere Produkte aus Belgien1 Kunden haben das Produkte Spekulatiusgebäck – Sylvain Speculoos, Bio bereits bewertet.