Adagio Arabica-Mix Kaffee ganze Bohne 1.000g

von Giuliano
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Adagio Arabica-Mix Kaffee ganze Bohne
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Produktinformationen

Familie Giuliano stellt die Mischungen ihrer Kaffees im Norden von Turin seit 3 Generationen selbst her und röstet. Der Adagio besteht zu 90% aus südamerikanischen Arabicabohnen und zu 10% aus indonesischen Robustabohnen. Er ist mittelstark geröstet, lebendig, aromatisch und elegant.

Steckbrief

Artikelnummer 1161001
Verkehrsbezeichnung Kaffeebohnen
Zutatenverzeichnis geröstete Kaffeebohnen
Inhalt 1.000g
Abtropfmenge 1000 g
Lagertemparatur > 20° C
Aufbewahrung Konstant kühl und trocken lagern
Hergestellt in Italien
Mindestbestellmenge 3
verantw. Lebensmittelunternehmer Giuliano Caffè SRL, Via Vittorio Veneto, 140, 10014 Caluso TO, Italien

Giuliano

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Die Küche in Italien

„Es werden die Maccaroni sein, ich schwöre es ihnen, die Italien vereinen“, meinte Giuseppe Garibaldi 1860, ein Jahr vor der Staatsgründung. Diese romantische Vorstellung sollte sich nicht bewahrheiten. Ist die italienische Küche eine Küche der regionalen Unterschiede, die jede für sich autonom geblieben ist? „Das Italien der 100 Städte und der 1.000 Campanile ist auch das Italien der 100 Küchen und der 1.000 Rezepte“, schreibt Alberto Capatti, Historiker und Autor. Diese beharrlichen Verschiedenheiten sind reizvoll und die Auswahl unerschöpflich. Deshalb ist es gut, wenn man den ganzen Stiefel im Blick hat und dessen individuellen geschmacklichen Besonderheiten.

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