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Die festen Kapern sind in nativem Olivenöl extra eingelegt und können sofort gegessen werden. Sie schmecken in Saucen, Salaten, auf Pizzen, in Thunfischcremes, auf Carpaccio, zu gekochtem Schinken und Geflügel, bevorzugt zu kalten Gerichten. Ihr Geschmack ist fein und nussig. Man kann sie aber auch kurz vor Ende der Kochzeit in feine Saucen geben.
Energie
454 kj
112 kcal
Fett
9,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,22 g
Kohlenhydrate
2,3 g
davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
3 g
Eiweiß
4,1 g
Salz
5 g
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