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Linguine mit Limone und Pfeffer 250g

Alles über Linguine mit Limone und Pfeffer

Im Duft frisch gemahlener Pfeffer. Im Geschmack leicht zitronig, aber vorwiegend aromatischer, schwarzer Pfeffer. 12 Minuten in siedendem Wasser garziehen lassen. Bei dieser edlen, original italienischen und handwerklich erstellten Pasta aus der Toskana wird auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet. Ideal zu Fisch- und Meeresfrüchtesaucen.

Steckbrief

Artikelnummer 1201006
Verkehrsbezeichnung Nudeln aus Hartweizengrieß mit Zitronen und Pfeffer
Zutatenverzeichnis Hartweizengrieß, Wasser, Weizenkeime 3,41%, Zitronensaftpulver 0,43%, schwarzer Pfeffer 0,43%, natürliches Zitronenaroma 0,43%, kann Spuren von Ei, Fisch und Weichtieren enthalten Fettgeschriebene Zutaten sind potentiell allergene Substanzen
Inhalt 250g
Abtropfmenge 250 g
Lagertemparatur > 18° C
Aufbewahrung Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen
Hergestellt in Italien
verantw. Lebensmittelunternehmer Pastificio Morelli 1860 SRL, Via San Francesco, 8, 56020 San Romano PI, Italien

Lorenzo il Magnifico

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
  • Energie

    1505 kj
    355 kcal

  • Fett

    1,9 g

  •    davon gesättigte Fettsäuren

    3 g

  • Kohlenhydrate

    70 g

  •    davon Zucker

    3,1 g

  • Ballaststoffe

    0,3 g

  • Eiweiß

    13 g

  • Salz

    0,1 g

Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfe im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.

Die Küche in Italien

„Es werden die Maccaroni sein, ich schwöre es ihnen, die Italien vereinen“, meinte Giuseppe Garibaldi 1860, ein Jahr vor der Staatsgründung. Diese romantische Vorstellung sollte sich nicht bewahrheiten. Ist die italienische Küche eine Küche der regionalen Unterschiede, die jede für sich autonom geblieben ist? „Das Italien der 100 Städte und der 1.000 Campanile ist auch das Italien der 100 Küchen und der 1.000 Rezepte“, schreibt Alberto Capatti, Historiker und Autor. Diese beharrlichen Verschiedenheiten sind reizvoll und die Auswahl unerschöpflich. Deshalb ist es gut, wenn man den ganzen Stiefel im Blick hat und dessen individuellen geschmacklichen Besonderheiten.

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