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Im pfälzischen Ellerstadt gründete Markus Schneider 1994 ein Weingut gerade einmal einem Hektar. Heute ist der Familienbetrieb ganze 92 Hektar groß und weltumspannend erfolgreich und geschätzt, ob in der Produktpalette renommierter Restaurants und Hotels oder auf Kreuzfahrten, „Schneider-Weine sind in aller Munde“, wie der Feinschmecker sagt. Ehrgeiz, Mut, Zielstrebigkeit und Leidenschaft gehören zum Erfolgsrezept des sympathischen und bodenständigen Pfälzers, der größtenteils als Star, Kultwinzer oder Legende formuliert wird, desgleichen Titel trotzdem am liebsten zügig aufs Neue vergisst. Sein Fokus liegt auf der einmaligen und rein organischen Bewirtschaftung der Weinberge, die sich von Ellerstadt bis zum Haardtgebirge erstrecken.