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Ligurische Taggiasca Oliven ohne Stein
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Ligurische Taggiasca Oliven ohne Stein

180gOlio Roi

Italien Italien
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Größe 180g
Preis
€9,99*
5,55 €/100g - Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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180g
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85,00€  (31,48 €/kg)
Produktinformationen

Alles über Ligurische Taggiasca Oliven ohne Stein

Unsere wahrscheinlich besten dunklen Oliven, kleine handgeerntete Oliven der Sorte Taggiasca von unterschiedlicher Farbigkeit, von grau-beige bis dunkelbraun. Nach der Ernte lagern sie für sechs Monate in Salzlake in alten Barolofässern, um ihnen die Bitterstoffe zu entziehen. Die Weinfässer verleihen ihnen zusätzlich eine gewisse Süße. Danach werden sie entsteint und in bestem Olivenöl eingelegt. Ihr Geschmack ist würzig und nussig.

Steckbrief

Artikelnummer 1041075
Verkehrsbezeichnung Schwarze Taggiascaoliven in nativem Olivenöl extra, entsteint
Zutatenverzeichnis Taggiasca-Oliven 61%, natives Olivenöl extra 36%, Salz, Säureregulator: Citronensäure
Inhalt 180g
Abtropfmenge 180 g
Lagertemparatur > 25° C
Aufbewahrung Kühl und trocken lagern
Hergestellt in Italien
verantw. Lebensmittelunternehmer Olio ROI di Franco Boeri Sig. Franco Boeri, Via Argentina Sud, 1, 18010 Badalucco IM, Italien
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Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

  • Energie

    2486 kj
    604 kcal

  • Fett

    65,6 g

  •    davon gesättigte Fettsäuren

    0 g

  • Kohlenhydrate

    2,2 g

  •    davon Zucker

    0 g

  • Ballaststoffe

    4 g

  • Eiweiß

    1,2 g

  • Salz

    3,2 g

Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfe im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.

MADE IN Italien

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