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Alles über Getrocknete Tomaten in Öl

Die sanft getrockneten Tomaten garen erst in einem milden Sud, bis sie eine fleischige Konsistenz erlangt haben, und werden dann mit Kapern in Sonnenblumenöl eingelegt. Der Klassiker auf jedem Vorspeisenteller. Aber getrocknete Tomaten eignen sich auch sehr gut für Saucen, um ihnen einerseits einen intensiveren Geschmack und andererseits eine interessante Konsistenz zu verleihen. Die Kombination mit Kapern bietet sich für Thunfischsaucen, für Saucen mit Sardellen, für Bohnen- und Kartoffelsalate an. Die schmecken dann richtig gut, z. B. zu gegrillter Salsiccia.

Steckbrief

Artikelnummer 1041098
Verkehrsbezeichnung Getrocknete Tomaten in Sonnenblumenöl
Zutatenverzeichnis Sonnenblumenöl 54,1%, getrocknete Tomaten 44%, Kapern 1,3%, Salz, Oregano, Kräuter, Gewürze, Säureregulator: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Inhalt 270g
Abtropfmenge 270 g
Lagertemparatur > 18° C
Aufbewahrung Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Hergestellt in Italien
verantw. Lebensmittelunternehmer Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen, Deutschland

Primopasto

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Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
  • Energie

    739 kj
    178 kcal

  • Fett

    11,6 g

  •    davon gesättigte Fettsäuren

    0 g

  • Kohlenhydrate

    11,4 g

  •    davon Zucker

    5,6 g

  • Ballaststoffe

    1,4 g

  • Eiweiß

    3,6 g

  • Salz

    3,8 g

Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfe im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.

MADE IN Italien

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