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Ein herrlich blumiger und frischer Aperitivo aus dem Hause Ramazotti, das seit 1815 den bitteren Amaro produziert. Dieser Aperitivo Rosato hat verführerische Noten von Hibiskus- und Orangenblüten neben einem Hauch von Basilikum. Für ein köstliches Sommergetränk mischt man 50 ml Rosato mit 100 ml Prosecco, Eis und dazu eine Garnierung aus Basilikumblättern.
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„Es werden die Maccaroni sein, ich schwöre es ihnen, die Italien vereinen“, meinte Giuseppe Garibaldi 1860, ein Jahr vor der Staatsgründung. Diese romantische Vorstellung sollte sich nicht bewahrheiten. Ist die italienische Küche eine Küche der regionalen Unterschiede, die jede für sich autonom geblieben ist? „Das Italien der 100 Städte und der 1.000 Campanile ist auch das Italien der 100 Küchen und der 1.000 Rezepte“, schreibt Alberto Capatti, Historiker und Autor. Diese beharrlichen Verschiedenheiten sind reizvoll und die Auswahl unerschöpflich. Deshalb ist es gut, wenn man den ganzen Stiefel im Blick hat und dessen individuellen geschmacklichen Besonderheiten.
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Super lecker. Pur zum geniessen oder mit tollen Rezepten für schöne Sommerabende. Besonders mit Eiswürfel und Bitter Lemon besonders lecker.
Ein super leckeres Getränk, passt perfekt zum Sommer (werde ihn aber auch im Winter drinken, hehe). Ich persönlich mag ihn mit Prosecco gemischt (im Verhältnis 3 zu 1, also 3 Teile Prosecco meine ich). Ein Freund trinkt ihn mit Tonic Water und Gurke. Aber dass ist ja bekanntlich Geschmacksache. Ich kann ihn nur empfehlen. Prost :-)
Ich liebe Ramazotti Rosato. Ich finde ihn sogar besser als Lillet, da er weniger bitter schmeckt. Ich mische den Likör immer mit Wildberry und das Bittere wird von dem Likör aufgehoben. Anschließend mache ich noch tiefgefrorene Himbeern in das Getränk, die gleichzeitig somit als Eiswürfel fungieren. Dieses Getränk schmeckt süß, fruchtig und gleichzeitig trotzdem frisch. Es ist ein leichtes Sommergetränk. Wer diesen Getränk noch nicht probiert hat, sollte das unbedingt nachholen! Es lohnt sich. Auch den Preis finde ich mehr als angemessen.
