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Alles über Crude 80%, Bio

80% bester Kakaoqualität wird roh und kalt verarbeitet. Während des gesamten Prozesses werden möglichst 40°C nicht überschritten. Die Masse wird nicht conchiert und mit Kokosblütenzucker gesüßt. Der Geschmack ist unglaublich komplex und fruchtig.

Steckbrief

Artikelnummer 1441075
Verkehrsbezeichnung kaltverarbeitete Schokolade mit Kokosblütenzucker
Zutatenverzeichnis Kakaomasse [b] (Kakaogehalt 80% mindestens), Kokosblütenzucker [b]
Inhalt 50g
Abtropfmenge 50 g
Lagertemparatur 13° C - 21° C
Aufbewahrung Kühl und trocken lagern
Hergestellt in Italien
Bio-Zertifikat IT-BIO-006 / D1013
verantw. Lebensmittelunternehmer Sabadì SRL, Via Resistenza Partigiana, 124, 97015 Modica RG, Italien

Sabadì

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Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
  • Energie

    2135 kj
    510 kcal

  • Fett

    36,4 g

  •    davon gesättigte Fettsäuren

    5,6 g

  • Kohlenhydrate

    35,7 g

  •    davon Zucker

    24,8 g

  • Ballaststoffe

    21,9 g

  • Eiweiß

    7 g

  • Salz

    0,14 g

Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfe im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.

MADE IN Italien

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